Eldre og syke er i risiko for underernæring. Dette er enklere å forebygge enn å behandle, så det er fint å finne det ut tidlig.

Finn ut om du er i risiko for underernæring

Lurer du på om du, eller en du er glad i, er i risiko for underernæring, kan du svare på spørsmålene om vekt og matlyst under. Du vil etter å ha svart på spørsmålene få vite om det kan være snakk om risiko for underernæring, samt få noen tips til hva du/dere kan gjøre.

Dersom du eller den det gjelder har en helsetjeneste fra kommunen kan det være lurt å ta det opp med de ansatte i tjenesten dersom resultatet viser at det er snakk om risiko for underernæring.

Ta utgangpunkt i vektendring i løpet av de siste seks måneder.

Du kan ha nedsatt matlyst hvis du for eksempel vanligvis spiser to brødskiver,
men nå bare orker en halv brødskive, eller hopper over måltider.

Vurder risiko for underernæring

Spis regelmessige måltider

Forsøk hver dag å spise frokost, lunsj, middag og kveldsmat.

Spis gjerne ett til to mellommåltider i tillegg. Det er en fordel at det ikke går for lang tid mellom kveldsmat og frokost dagen etter.

Du kan også bestille hjemlevering av middager

Tips til mellommåltider

  • Yoghurt eller cottage cheese med frukt/kornblanding/havregryn
  • Nøtter
  • Kjeks eller knekkebrød med pålegg
  • Kakao med krem
  • Vafler
  • Gjærbakst

Spis variert

Variasjon er bra for matlysten. Forsøk å variere hva du handler inn og spiser. Spis gjerne dessert hver dag.

Berik maten

Orker du ikke å spise så mye om gangen, kan det være smart å berike maten. Når du beriker maten, kan du spise mindre porsjoner uten at det går utover mengden energi du får i deg.

Slik kan du berike middagen din:

  • Litt smør på potetene
  • Litt olje eller flytende margarin i saus/gryterett/suppe
  • En klatt rømme eller Crème Fraîche ved siden av maten
  • Kremtopp og/eller ekstra fløte på dessertene

Slik kan du berike brødmat:

  • Tykt lag med smør eller margarin
  • Dobbelt lag med pålegg
  • Bruk gjerne majones, italiensk salat, remulade eller pesto som pynt
  • Drikk gjerne helmelk eller juice

Brosjyre om sunt kosthold

Brosjyren «Sunt kosthold for eldre» gir informasjon om hva et sunt kosthold er, og tips og råd til deg med dårlig matlyst. Brosjyren deles ut til brukere av hjemmebaserte tjenester i kommunen, og er tilgjengelig i kommunens kafeer.

Forebygge og behandle underernæring

Les mer om hvordan vi jobber for å forebygge og behandle underernæring ved sykehjemmene og i hjemmesykepleien i Lillestrøm kommune.

Kontakt fastlegen din

Går du ned i vekt og/eller har vedvarende dårlig matlyst, bør du ta dette opp med fastlegen din eller hjemmesykepleien. Dette er spesielt viktig dersom du har gått ned i vekt mer enn 3 kg de siste 3 månedene.
Det er smart å oppsøke hjelp tidlig hvis du ser at vekten går nedover eller du ikke har så lyst på mat som før.

Nyttige lenker